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明太ナムル

23kcal
0.7g
明太ナムル
明太ナムル

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外処佳絵さんのレシピ

酒の肴にオススメ！　明太子入りのナムルは優しい辛さ◎　辛い物が苦手な方にもおすすめ

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

もやし…1/2袋
からし明太子の薄皮を除いたもの…1/4〜1/2腹分
ごま油…小さじ1/4
塩…少々

作り方

  1. もやしは耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで約２分加熱し、ペーパータオルに広げて粗熱をとり、水けをふく。
  2. ボウルにからし明太子、ごま油を合わせ、１を加えて手でよくもみ込む。塩で調味する。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 木村拓

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