チョレギ風

チョレギ風

韓国サラダの定番味で

カロリー
52kcal
塩分
1.1g
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
木村拓

材料(2~3人分)

酒…大さじ1 1/2

しょうゆ…大さじ1/2

砂糖…小さじ1

塩…小さじ1/3

こしょう、一味とうがらし…各少々

長ねぎのみじん切り…5cm分

おろしにんにく…小さじ1/2

ごま油…大さじ1

白いりごま…小さじ1

作り方

1.

酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、一味とうがらしをよく混ぜ、長ねぎのみじん切り、おろしにんにくを加えて混ぜ合わせる。ごま油、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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