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お好み焼き風ポテサラ

ソース、揚げ玉、青のりであの味に

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お好み焼き風ポテサラのカロリーカロリー
(1人分)

81Kcal
お好み焼き風ポテサラの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • レンジポテト
  •  ・じゃがいも…1個(約150g)
  •  ・玉ねぎのみじん切り…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 紅しょうが…小さじ1
  • とんかつソース…小さじ2
  • 揚げ玉…大さじ1
  • 青のり…少々
下ごしらえ

下ごしらえ

レンジポテト。じゃがいもは皮を洗って軽く水をきり、皮つきのままラップで包む。電子レンジで約2分加熱し、上下を返してさらに2~3分加熱する。熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、木べらなどで細かくつぶす。

作り方

作り方

1.

紅しょうがは粗みじん切りにする。

2.

レンジポテトにとんかつソースを混ぜ、1、揚げ玉を加えて混ぜ合わせる。

3.

器に盛り、青のりをふる。

調理: 撮影:木村拓

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