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みそ卵

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みそ卵のカロリーカロリー
(1個分)

76Kcal
みそ卵の塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2個分)

  • 酢…少々
  • 卵…2個
  • みそ…大さじ3
  • 砂糖…大さじ2
  • みりん…大さじ1
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

半熟ゆで卵。沸騰した湯に酢と卵を静かに入れて6分ゆでる。

2.

冷水にとって冷やし、殻をむく。

作り方

作り方

1.

みそ、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。

2.

半熟ゆで卵の表面に1をぬり、3時間以上おく。

調理: 撮影:木村拓

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