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ねぎとしいたけの中華スープ

ラー油とこしょうで味が決まる

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ねぎとしいたけの中華スープ
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ねぎとしいたけの中華スープのカロリーカロリー
(1人分)

15Kcal
ねぎとしいたけの中華スープの塩分

塩分

1.6g
ねぎとしいたけの中華スープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長ねぎ…1/3本
  • しいたけ…1枚
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • ・塩、粗びき黒こしょう、ラー油
作り方

作り方

1.

ねぎは5cm長さの細切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

2.

鍋に水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を入れて火にかける。煮立ったら1を加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油少々を加える。好みでさらにこしょうをふっても。

調理: 撮影:榎本修

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