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わかめとえのきの甘酢あえ

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わかめとえのきの甘酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

47Kcal
わかめとえのきの甘酢あえの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • 生わかめ…100g
  • ちくわ…小1本
  • えのきたけ…80g
  • 甘酢だれ
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1
  •  ・塩…少々
作り方

作り方

1.

わかめは熱湯でさっとゆで、すぐに水にとってさまし、ざるに上げる。食べやすい大きさに切る。ちくわは斜め薄切りにする。えのきたけは長さを半分に切り、ほぐしてざるに広げ、熱湯をかけて粗熱をとる。

わかめとえのきの甘酢あえの作り方1


2.

ボウル甘酢だれの材料を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かし、1を加えてあえる。

調理: 撮影:原務


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