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ねぎ塩豚カルビうどん

レモンをきかせてさわやかな後味に

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ねぎ塩豚カルビうどん
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ねぎ塩豚カルビうどんのカロリーカロリー
(1人分)

566Kcal
ねぎ塩豚カルビうどんの塩分

塩分

4.2g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍うどん…2玉
  • 豚バラ肉…150g
  • 長ねぎの粗みじん切り…1/2本分
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・レモン汁、とりガラスープの素、片栗粉…各大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・水…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

豚肉は5cm長さに切る。フライパンに油をひかずに豚肉を炒め、火が通ったら合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせる。ねぎを加えてさっと混ぜる。

2.

熱湯にうどんを入れ、ほぐれてきたらざるに上げて湯をきり、器に盛る。1をかけてこしょう少々をふる。

調理: 撮影:木村拓

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