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アボカドのベーグルサンド

クリームチーズとくるみでコクと食感をプラス

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アボカドのベーグルサンドのカロリーカロリー
(1人分)

419Kcal
アボカドのベーグルサンドの塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • アボカド…1/2個
  • クリームチーズ…30g
  • レモン汁…大さじ1
  • くるみのみじん切り…大さじ2
  • ベーグル…2個
  • ・塩、こしょう、粒マスタード
作り方

作り方

1.

クリームチーズは室温に置いてやわらかくする。アボカドは1cm角に切ってボウルに入れ、レモン汁、塩、こしょう各少々をふり、フォークでつぶす。クリームチーズを加え、さっとあえる。

2.

ベーグルは厚みを半分に切って粒マスタード小さじ1/2~1を両面にぬり、残りも同様にする。1とくるみの半量をベーグルの下になるほうにのせ、上になるほうをかぶせる。残りも同様にする。

調理: 撮影:木村拓

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