大根のごまサラダ
時短でラク
93kcal
0.9g
10min
材料（２人分）
大根…３cm(約20g)
きゅうり…１本
貝割れ菜…１パック
ドレッシング(砂糖小さじ1/2、しょうゆ大さじ１、酢、ごま油各小さじ２、すりごま[白]大さじ１ 1/2)
・塩
きゅうり…１本
貝割れ菜…１パック
ドレッシング(砂糖小さじ1/2、しょうゆ大さじ１、酢、ごま油各小さじ２、すりごま[白]大さじ１ 1/2)
・塩
作り方
- 大根ときゅうりは細切りにし、軽く塩をまぶし、しんなりしたら水洗いし、半分に切った貝割れ菜と混ぜ合わせる。ドレッシングの材料を順に混ぜてあえる。好みでいりごま(白)適宜をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 久保香菜子
- 料理家、フードコーディネーター。辻調理師専門学校出版部、東京の出版社で料理書の編集に携わった後、独立。料理書編集、ライター、商品開発など、料理にかかわるさまざまな仕事に従事。少人数制のサロン形式の料理教室を開催。著書多数。
このレシピの参考動画
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