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アスパラの粒マスタードソテー

よくからむ温泉卵をソース代わりに

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アスパラの粒マスタードソテーのカロリーカロリー
(1人分)

115Kcal
アスパラの粒マスタードソテーの塩分

塩分

0.5g
アスパラの粒マスタードソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 温泉卵(市販品)…2個
  • グリーンアスパラガス…3本
  • ・オリーブ油、粒マスタード、しょうゆ
作り方

作り方

1.

アスパラガスは斜めに5cm長さに切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、アスパラガスを炒める。色が鮮やかになったら火を止め、粒マスタード小さじ2/3、しょうゆ少々を加えてからめる。

3.

器に盛り、温泉卵をのせる。好みでしょうゆをかけても。

調理: 撮影:福岡拓

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