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マッシュルームのスープ煮

ヘルシーな小さな一品

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マッシュルームのスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

28Kcal
マッシュルームのスープ煮の塩分

塩分

1.2g
マッシュルームのスープ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 生マッシュルーム(白)…16~18個
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • パセリのみじん切り…少々
  • 固形スープの素(ビーフ味)…1個
  • 白ワイン…大さじ3
作り方

作り方

1.

マッシュルームは石づきを除く。

2.

鍋に水1カップを沸かし、玉ねぎ、くずしたスープの素、ワインを加える。煮立ったらマッシュルームを加え、再び煮立ったら5分煮て、パセリを散らす。

調理: 撮影:今清水隆宏

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