マッシュルームのスープ煮
時短でラク
28kcal
1.2g
15min
川村由紀子さんのレシピ
マッシュルームがメインのヘルシーなスープ煮。15分でできるシンプルな一品♪
材料（２人分）
- 生マッシュルーム(白)…16〜18個
- 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
- パセリのみじん切り…少々
- 固形スープの素(ビーフ味)…１個
- 白ワイン…大さじ３
生マッシュルーム(白)…16〜18個
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
パセリのみじん切り…少々
固形スープの素(ビーフ味)…１個
白ワイン…大さじ３
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
パセリのみじん切り…少々
固形スープの素(ビーフ味)…１個
白ワイン…大さじ３
作り方
- マッシュルームは石づきを除く。
- 鍋に水１カップを沸かし、玉ねぎ、くずしたスープの素、ワインを加える。煮立ったらマッシュルームを加え、再び煮立ったら５分煮て、パセリを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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