納豆とアスパラのさっぱり梅あえ
63kcal
0.9g
材料(2人分)
- 納豆…1パック(約50g)
- グリーンアスパラガス…2本
- 梅干し…1個
- 焼きのり…1枚
- ・塩、しょうゆ
納豆…1パック(約50g)
グリーンアスパラガス…2本
梅干し…1個
焼きのり…1枚
・塩、しょうゆ
グリーンアスパラガス…2本
梅干し…1個
焼きのり…1枚
・塩、しょうゆ
作り方
- アスパラガスはかたい根元を切り落として長さを半分に切る。塩を加えた熱湯でゆで、湯をきって粗熱をとり、小口切りにする。梅干しは種を除いて細かくたたく。のりは6等分に切る。
- 納豆をボウルに入れ、添付のたれを加えて混ぜる。梅干し、アスパラガスも加えて混ぜ合わせ、味をみてしょうゆ少々を加え、器に盛る。のりを添えて巻きながら食べる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
このレシピの参考動画
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