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さばのねぎ焼き

しょうゆ味の和風オーブン焼き

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さばのねぎ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

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さばのねぎ焼きの塩分

塩分

1.8g
さばのねぎ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さば(半身)…2枚
  • 粉チーズ…小さじ2
  • 長ねぎ…1/2本
  • たれ(いりごま[白]小さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1/4、みりん小さじ1/2、サラダ油小さじ1/3)
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

さばは1枚を2~3つにそぎ切りに。ねぎは斜め薄切りにする。

2.

たれの材料を混ぜ合わせ、1のさばとねぎを加えて軽く混ぜ、約15分漬ける。

3.

耐熱容器に油を薄くぬり、2をたれごと入れて粉チーズをふり、アルミホイルでふたをする。

4.

250℃に予熱したオーブンまたはオーブントースターに入れて10~15分焼く。

調理: 撮影:今清水隆宏


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