料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

黒石つゆ焼きそば

ソース味の麺とめんつゆが相性◎

黒石つゆ焼きそばをfacebookでシェアする
黒石つゆ焼きそばをTwitterでつぶやく
黒石つゆ焼きそばをmixiチェック
黒石つゆ焼きそばをLINEに送る
黒石つゆ焼きそば
黒石つゆ焼きそばを印刷する 黒石つゆ焼きそばをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

黒石つゆ焼きそばのカロリーカロリー
(1人分)

514Kcal
黒石つゆ焼きそばの塩分

塩分

4.6g
材料

材料(2人分)

  • 中華蒸し麺…2玉
  • 豚こま切れ肉…80g
  • キャベツ…1枚(約50g)
  • 長ねぎの小口切り…1/4本分
  • 紅しょうが…適宜
  • 揚げ玉…大さじ3
  • スープ
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3~4
  •  ・水…3カップ
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒、ウスターソース
作り方

作り方

1.

麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約2分30秒加熱し、ほぐす。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。キャベツは一口大に切る。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、キャベツを加えて炒める。

3.

油がまわったら、1の麺を加え、酒大さじ1をふって炒め合わせる。ウスターソース大さじ2~2 1/2を加えて混ぜ、こしょうで味をととのえて器に盛る。

4.

鍋にスープの材料を入れてひと煮立ちさせて3に注ぎ、ねぎ、紅しょうが、揚げ玉をのせる。

黒石つゆ焼きそばの作り方4

野菜や肉などの具と炒めた麺を器に盛り、スープを注ぐ。


調理: 撮影:白根正治

黒石つゆ焼きそばの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X