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にら豆腐

にらたっぷりのだし汁が決め手

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にら豆腐のカロリーカロリー
(1人分)

98Kcal
にら豆腐の塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1丁
  • にら…1わ
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1/2カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

にらは小口切りにする。

2.

鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加え、約1分煮て火を止める。

3.

豆腐は横半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

4.

豆腐の水をきって器に盛り、2をかける。

調理: 撮影:木村拓

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