セロリとちくわの簡単白あえ
時短でラク
116kcal
1.7g
5min
材料（２人分）
あえごろも
・絹ごし豆腐…1/3丁
・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ１
・しょうゆ…小さじ１
・塩…小さじ1/4
ちくわ…小２本
セロリ…1/2本
・絹ごし豆腐…1/3丁
・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ１
・しょうゆ…小さじ１
・塩…小さじ1/4
ちくわ…小２本
セロリ…1/2本
作り方
- 豆腐はペーパータオルに取り出す。
- セロリは５mm厚さの斜め薄切りにする。ちくわは５mm厚さの輪切りにする。
- ボウルに豆腐とほかのあえごろもの材料を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜ合わせ、２を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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