カリフラワーサラダ
時短でラク
76kcal
0.5g
10min
材料（２人分）
- とりささ身(筋なし)…１本
- カリフラワー…1/2個
- ミニトマト…５個
- パセリのみじん切り…大さじ１
- ドレッシング(おろしにんにく1/2片分、レモン汁、こしょう各少々、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1/2)
- ・酒
とりささ身(筋なし)…１本
カリフラワー…1/2個
ミニトマト…５個
パセリのみじん切り…大さじ１
ドレッシング(おろしにんにく1/2片分、レモン汁、こしょう各少々、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1/2)
・酒
カリフラワー…1/2個
ミニトマト…５個
パセリのみじん切り…大さじ１
ドレッシング(おろしにんにく1/2片分、レモン汁、こしょう各少々、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1/2)
・酒
作り方
- ささ身は酒大さじ１をふってラップをかけ、レンジで約１分加熱し、一口大に裂く。カリフラワーは小房に分けてゆで、熱いうちにドレッシングとささ身、さめたら半分に切ったトマトとパセリを混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 久保香菜子
- 料理家、フードコーディネーター。辻調理師専門学校出版部、東京の出版社で料理書の編集に携わった後、独立。料理書編集、ライター、商品開発など、料理にかかわるさまざまな仕事に従事。少人数制のサロン形式の料理教室を開催。著書多数。
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