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しょうがミニチヂミ

じゃがいも効果でもっちり

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しょうがミニチヂミのカロリーカロリー
(1人分)

249Kcal
しょうがミニチヂミの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • しょうが…1かけ
  • じゃがいも…1個
  • ・片栗粉、塩、ごま油
作り方

作り方

1.

しょうがはせん切りにし、水で洗い水をきる。じゃがいもは皮をむいてすりおろし、汁けを軽くきる。ともにボウルに入れ、片栗粉大さじ2、塩小さじ を加えて混ぜる。

2.

小さめのフライパンにごま油大さじ3を熱し、1を広げて入れ、焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。食べやすい大きさに切り分ける。

調理: 撮影:白根正治

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