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切り干し大根サラダ

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(1人分)

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切り干し大根サラダの塩分

塩分

0.4g
切り干し大根サラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 切り干し大根…20g
  • にんじん…1/3本
  • ドレッシング(オリーブ油大さじ3、酢大さじ2、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう各少々)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

切り干し大根は塩少々でもみ洗いし、水でもどして水をきる。にんじんはせん切りにする。

2.

ドレッシングの材料を合わせ、1をあえる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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