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青じそキムチ

韓国野菜“えごまの葉”をしそに変えて

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青じそキムチのカロリーカロリー
(1人分)

36Kcal
青じそキムチの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • 青じそ…10枚
  • たれ
  •  ・豆板醤…小さじ1/4
  •  ・ごま油…小さじ1 1/2
  •  ・砂糖、みそ…各小さじ1/2
作り方

作り方

1.

しそはさっと洗い、ペーパータオルで押さえて水けをよくふく。

2.

たれの材料をよく混ぜ合わせ、しそ1枚ずつの両面に薄くぬりながら重ねる。

調理: 撮影:榎本修

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