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冷やしキムチクッパ

キムチで辛うま&スタミナ満点!

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冷やしキムチクッパのカロリーカロリー
(1人分)

251Kcal
冷やしキムチクッパの塩分

塩分

3.3g
材料

材料(2人分)

  • かに風味かまぼこ…2本(約20g)
  • セロリ…1/3本
  • きゅうり…1/2本
  • 白菜キムチ…50g
  • 塩蔵わかめ…25g
  • ご飯(粗熱をとったもの)…茶碗2杯分
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1弱
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・塩、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・湯…1/4カップ
  •  ・水1 3/4カップ
作り方

作り方

1.

スープを作る。スープの素を湯で溶き、酒、塩、しょうゆを加えてよく混ぜる。さらに水を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

2.

わかめは水でもどし、一口大に切って水を絞る。セロリは長さを半分に切って縦細切りにする。きゅうりは斜め薄切りにし、縦細切りにする。キムチは一口大に切る。かにかまぼこはほぐす。

3.

器にご飯を盛り、2をのせ、1をかける。

調理: 撮影:竹内章雄

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