料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノ

にんにくととうがらしで香りよく

塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノをfacebookでシェアする
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノをTwitterでつぶやく
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノをmixiチェック
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノをLINEに送る
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノ
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノを印刷する 塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノのカロリーカロリー
(1人分)

328Kcal
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノの塩分

塩分

2.0g
塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉…150g
  • キャベツ…1/4個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

キャベツは一口大にちぎってポリ袋に入れ、塩小さじ1/2を加えてしんなりするまでよくもむ。とうがらしは半分にちぎって種を除く。牛肉は塩、こしょう各少々をふる。

塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノの作り方1

キャベツは塩もみすると下味がつき、味が決まりやすくなるうえ、火の通りがよくなり、炒め時間も短縮できる。


2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、とうがらしを入れて弱火にかける。にんにくがうすく色づいたら中火にし、牛肉を加えて炒める。

3.

肉の色が変わってきたらキャベツの水けをきって加え、炒め合わせる。キャベツに油がまわったら塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:鈴木泰介


塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノと同じ材料で作れる料理レシピ

塩もみキャベツと牛肉のペペロンチーノの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X