もずくしょうが汁

もずくしょうが汁

冷やして食べてもおいしい

カロリー
10kcal
塩分
1.3g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
乾物・海藻・こんにゃく > 海藻 > もずく料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
鈴木薫
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

しょうがのせん切り…1/2かけ分

もずく…1パック(約80g)

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、塩

作り方

1.

もずくは水けをきり、鍋にだし汁とともに入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ2を入れ、塩で味をととのえる

2.

器に盛ってしょうがをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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