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そうめんとみょうがのすまし汁

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そうめんとみょうがのすまし汁のカロリーカロリー
(1人分)

31Kcal
そうめんとみょうがのすまし汁の塩分

塩分

0.9g
そうめんとみょうがのすまし汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • みょうが…1個
  • そうめん…1/2束(約25g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2~3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。

調理: 撮影:榎本修

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