料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かぶとほうれん草のホットサラダ

湯せんでほうれん草をほんの少しだけ加熱し、フレッシュさを残す

かぶとほうれん草のホットサラダをfacebookでシェアする
かぶとほうれん草のホットサラダをTwitterでつぶやく
かぶとほうれん草のホットサラダをmixiチェック
かぶとほうれん草のホットサラダをLINEに送る
かぶとほうれん草のホットサラダ
かぶとほうれん草のホットサラダを印刷する かぶとほうれん草のホットサラダをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かぶとほうれん草のホットサラダのカロリーカロリー
(1人分)

63Kcal
かぶとほうれん草のホットサラダの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • かぶ…3個
  • サラダほうれん草…1わ
  • レモン汁…1/4個分
  • ・塩、ごま油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

かぶは六つ割りにする。ほうれん草は長さを半分に切り、茎と葉に分ける。

2.

鍋に湯を沸かし、塩適量(湯2Lに対して大さじ1 1/2が目安)を溶かす。かぶを入れて約15秒ゆで、ボウルに取り出す。

3.

2のボウルの底を鍋の湯に当てながら、ほうれん草の茎、ごま油大さじ1/2を加えて菜箸などで混ぜる。ほうれん草の茎が少ししんなりして水分が出てきたら、ほうれん草の葉を加え、同様に混ぜる。全体に油がまわったら、しょうゆ小さじ1、レモン汁を加えてざっと混ぜる。

かぶとほうれん草のホットサラダの作り方3

サラダほうれん草は、ゆでたかぶとともにボウルで湯せんにかけ、低温で加熱する。火が通りにくい茎を加えてから葉を入れ、葉のフレッシュさは残すようにするとおいしく仕上がる。


調理: 撮影:広瀬貴子

「かぶとほうれん草のホットサラダ」にプラス!

  • 「かぶとほうれん草のホットサラダ」におすすめのトッピング

    えび柿の種

  • 「かぶとほうれん草のホットサラダ」におすすめのトッピング

    にんにくパン粉

かぶとほうれん草のホットサラダと同じ材料で作れる料理レシピ

かぶとほうれん草のホットサラダの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X