りんごマカロニサラダ

りんごマカロニサラダ

ヨーグルトであえてヘルシーに

カロリー
199kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
サラダ > マカロニを使ったサラダ > マカロニサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
村田明彦
撮影:
木村拓

材料(2~3人分)

好みのマカロニ…60g

かに風味かまぼこ…4本

りんご…1/4個

ドレッシング

 ・プレーンヨーグルト…大さじ3

 ・サラダ油…大さじ2

 ・すし酢…大さじ1

 ・砂糖…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

・塩

作り方

1.

りんごは食べやすい大きさの薄いいちょう切りにする。かにかまぼこは長さを半分に切って裂く。

2.

鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を加え、マカロニを入れて袋の表示よりも15~30秒長めにゆでる。ざるにあけて湯をきり、ボウルに入れる。熱いうちにドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。

3.

粗熱がとれたら1を加え、混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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