簡単ポテサラ

簡単、時短、塩分控えめ

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簡単ポテサラ

レモン汁で味を引き締めて

カロリー
154kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > ポテトサラダ
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
原務

材料(2人分)

じゃがいも…大1個

玉ねぎ…1/8個

レモン汁…少々

・マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

じゃがいもは薄いいちょう切りにして耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。

2.

玉ねぎは縦薄切りにして水にさらし、ざるにあけて水けを絞る。

3.

ボウルに1、2、マヨネーズ大さじ2、レモン汁を入れてあえる。塩少々で調味し、器に盛ってこしょう少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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