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きのこの豚バラ巻き

うまみがしみたエリンギがおいしい!

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きのこの豚バラ巻きのカロリーカロリー
(1人分)

110Kcal
きのこの豚バラ巻きの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分・4本分)

  • 豚バラ薄切り肉…2枚(約50g)
  • エリンギ…1/2本
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

エリンギは四つ割りにする。豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょう各少々をふる。豚肉1切れの手前にエリンギ1切れを置いて巻き、ピックで刺す。残りも同様に作る。

2.

フライパンに油少々を熱し、1を入れて転がしながら焼く。全面にこんがり焼き色がついたら塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:澤木央子

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