梅甘酢ソース

12kcal
0.6g
梅甘酢ソース
梅甘酢ソース

おうちでデリおかず

市瀬悦子さんのレシピ

後味が爽やかな梅甘酢のソースはどんな料理にも相性抜群! 簡単に作れるからリピートも◎

材料(作りやすい分量)

  • 梅干し…大1個
  • 水…大さじ2
  • 酢…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
梅干し…大1個
水…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2

作り方

  1. 梅干しは種を除いて包丁でたたき、水、酢、砂糖と混ぜる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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