オニオンパクチー

106kcal
0g
オニオンパクチー
オニオンパクチー

おうちでデリおかず

鈴木薫さんのレシピ

パクチーをたくさん食べられる! フライドオニオンがサクサクおいしいエスニックサラダ

材料(作りやすい分量)

玉ねぎ…1/2個
香菜…1/3束
・揚げ油

作り方

  1. 玉ねぎは縦薄切りにする。
  2. 小さめのフライパンに揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を入れて揚げる。こんがりと揚げ色がついたら取り出す。
  3. 香菜を食べやすくちぎり、2と混ぜる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

食材の扱い方・ポイント

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