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もみじおろし

41kcal
0g
もみじおろし
もみじおろし

おうちでデリおかず

井澤由美子さんのレシピ

とうがらしを刺した大根をすりおろすだけ☆　ピリ辛の大根おろしはお鍋にどうぞ

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（作りやすい分量）

大根…５cm
赤とうがらし…４〜５本

作り方

  1. 大根は菜箸で４〜５カ所穴をあけ、赤とうがらしを刺して約15分おく。赤とうがらしごとすりおろす。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 澤木央子

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