料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さばのソテー フレッシュトマトソース

おろしにんにくをピリッときかせて

さばのソテー フレッシュトマトソースをfacebookでシェアする
さばのソテー フレッシュトマトソースをTwitterでつぶやく
さばのソテー フレッシュトマトソースをmixiチェック
さばのソテー フレッシュトマトソースをLINEに送る
さばのソテー フレッシュトマトソース
さばのソテー フレッシュトマトソースを印刷する さばのソテー フレッシュトマトソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さばのソテー フレッシュトマトソースのカロリーカロリー
(1人分)

308Kcal
さばのソテー フレッシュトマトソースの塩分

塩分

1.6g
さばのソテー フレッシュトマトソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さば(半身)…1枚
  • なす…小1個
  • フレッシュトマトソース
  •  ・ミニトマト…6個
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
作り方

作り方

1.

フレッシュトマトソースのミニトマトを8等分に切り、ほかの材料と混ぜ合わせる。なすは1cm厚さの輪切りにする。さばはペーパータオルで水けを拭き取り、長さを半分に切る。皮目に4~5本ずつ切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2を熱し、さばの皮目を下にして並べ入れる。あいたところになすを並べ入れて2~3分焼き、それぞれこんがりと焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。

さばのソテー フレッシュトマトソースの作り方2

さばは小麦粉を薄くまぶして焼くと、こんがりと仕上がる。フライパンの端でなすも同時に焼けば時短に。


3.

焼けたものから器に盛り、なすに塩、こしょう各少々をふって、さばにフレッシュトマトソースをかける。好みでベビーリーフを添えても。

調理: 撮影:福岡拓


さばのソテー フレッシュトマトソースの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X