長いもと高菜の中華あえ

長いもと高菜の中華あえ

ラー油をきかせて、おつまみにも

カロリー
40kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
榎本修

材料(2人分)

長いも…6cm(約100g)

高菜漬け…20g

・ラー油

作り方

1.

長いもは、1.5cm角に切る。高菜漬けは食べやすく刻む。

2.

ボウルに1、ラー油少々を入れてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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