料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ほうとう風煮込みうどん

根菜たっぷり! かぼちゃの甘みもうれしい

ほうとう風煮込みうどんをfacebookでシェアする
ほうとう風煮込みうどんをTwitterでつぶやく
ほうとう風煮込みうどんをmixiチェック
ほうとう風煮込みうどんをLINEに送る
ほうとう風煮込みうどん
ほうとう風煮込みうどんを印刷する ほうとう風煮込みうどんをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

ほうとう風煮込みうどんのカロリーカロリー
(1人分)

473Kcal
ほうとう風煮込みうどんの塩分

塩分

3.3g
ほうとう風煮込みうどんの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1/2枚(約100g)
  • ごぼう…1/2本
  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • ゆでうどん…2玉
  • だし汁…4カップ
  • ・みそ、酒、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

ごぼうは包丁の背で皮をこそげて大きめのささがきにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水をきる。かぼちゃは一口大に切る。とり肉は皮を除いて一口大に切る。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらごぼう、かぼちゃを入れて3~4分煮る。野菜がやわらかくなったらとり肉を加え、煮立ったらアクを除いて、肉に火が通るまで約2分煮る。

ほうとう風煮込みうどんの作り方2


3.

うどんを加えてほぐしながら2~3分煮て、みそ大さじ2~3、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2~1、塩少々を加え、さっと煮る。器に盛り、好みで長ねぎの小口切りをのせ、七味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:原務


ほうとう風煮込みうどんの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X