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ケチャップライス

子どもが大好きなトマト味!

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ケチャップライスのカロリーカロリー
(1人分)

508Kcal
ケチャップライスの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2人分)

  • ナポリタンのもと…1/3量(材料は6人分)
  •  ・ウインナソーセージ…9本
  •  ・玉ねぎ…1 1/2個
  •  ・しめじ…2パック(約200g)
  •  ・にんにくの薄切り…2片分
  •  ・オリーブ油、トマトケチャップ、しょうゆ、こしょう
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • ・塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。ソーセージは乱切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、にんにく、ソーセージを入れて炒める。ソーセージから脂が出たら、玉ねぎ、しめじを加え、さらに炒める。ケチャップ200g、しょうゆ大さじ2を加え、約3分煮詰める。こしょう少々をふる。

3.

ご飯、ナポリタンのもとをボウルに入れてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。

※ご飯はややかために炊いておくのがおすすめ。

4.

ナポリタンのもとの保存方法

粗熱がとれたら、1/3量ずつ冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で約1カ月間保存可能。

●調理時は自然解凍し、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

調理: 撮影:野口健志

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