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大根のレモンなます

しゃきしゃき感とレモンの酸味が○

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大根のレモンなますのカロリーカロリー
(全量で)

179Kcal
大根のレモンなますの塩分

塩分

3.1g
材料

材料(作りやすい分量)

  • レモンの皮…1個分
  • 大根…1/2本
  • レモン汁…1個分
  • ・塩、砂糖、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

レモンの皮は細切りにする。大根は薄いいちょう切りにして塩小さじ1をふってもみ、しんなりとしたら汁けを絞ってボウルに入れる。レモンの皮、レモン汁、砂糖大さじ1 1/2、こしょう少々を加え、よく混ぜる。

●冷蔵庫で約1週間保存可能。

調理: 撮影:野口健志


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