ハーブヨーグルト
127kcal
0.7g
材料(作りやすい分量)
- プレーンヨーグルト…1カップ
- 万能ねぎのみじん切り、パセリのみじん切り…各大さじ1
- 塩…少々
プレーンヨーグルト…1カップ
万能ねぎのみじん切り、パセリのみじん切り…各大さじ1
塩…少々
万能ねぎのみじん切り、パセリのみじん切り…各大さじ1
塩…少々
作り方
- ボウルにざるを重ねてペーパータオルを敷く。プレーンヨーグルトを入れ、冷蔵庫に一晩置いて水きりする。急ぐ場合は、ペーパータオルで包んでおもしをし、1〜2時間おく。
- 1と万能ねぎのみじん切り、パセリのみじん切り、塩を混ぜる。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平野由希子
- 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)などがある。
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