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万能ねぎのナムル

焼き色がつくまで炒めてこうばしく

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万能ねぎのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

95Kcal
万能ねぎのナムルの塩分

塩分

1.0g
万能ねぎのナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 万能ねぎ…1束
  • あえごろも
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

万能ねぎは5cm長さに切る。あえごろもの材料は混ぜ合わせる。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、強めの中火で万能ねぎを炒める。

3.

少し焼き色がついてしんなりしてきたら火を止め、熱いうちにあえごろもを加えてさっと混ぜる。

調理: 撮影:榎本修

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