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ザワークラウト風煮もの

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ザワークラウト風煮もののカロリーカロリー
(1人分)

230Kcal
ザワークラウト風煮ものの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…4本
  • キャベツ…1/8個(約200g)
  • おろしにんにく、顆粒スープの素…各小さじ1/4
  • ・粒マスタード、オリーブ油、酢、砂糖、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツは縦半分に切ってから横細切りにし、ソーセージは斜め3等分に切る。

2.

鍋に1、にんにく、スープの素と、粒マスタード、オリーブ油各大さじ1、酢大さじ1/4、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ合わせ、火にかける。

3.

フツフツしてきたら弱火にし、ふたをして、時々混ぜながら約10分蒸し煮にする。

調理: 撮影:白根正治

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