料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚肉のソテーピクルスソース

いつものソテーもリッチな味わいに

豚肉のソテーピクルスソースをfacebookでシェアする
豚肉のソテーピクルスソースをTwitterでつぶやく
豚肉のソテーピクルスソースをmixiチェック
豚肉のソテーピクルスソースをLINEに送る
豚肉のソテーピクルスソース
豚肉のソテーピクルスソースを印刷する 豚肉のソテーピクルスソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豚肉のソテーピクルスソースのカロリーカロリー
(1人分)

403Kcal
豚肉のソテーピクルスソースの塩分

塩分

1.8g
豚肉のソテーピクルスソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(とんカツ用)…2枚
  • ベーコン…2枚(約30g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • きゅうりのピクルス…小10本(約50g)
  • トマト…1個
  • 白ワインビネガーまたは酢…大さじ1
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎ、ピクルス、ベーコンはみじん切りにする。

2.

豚肉は筋を切り、軽く手でたたいて塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、豚肉を両面焼いて火を通す。ペーパータオルにとって油をきる。

3.

続けて2のフライパンで玉ねぎとベーコンを炒め、しんなりしたらピクルスを加えて炒める。香りが出たらワインビネガーを加えて煮詰め、水1/2カップを加えて煮立てる。軽く煮詰め、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。

4.

トマトは四つ割りにしてオーブン用ペーパーにのせ、塩、こしょう、オリーブ油各少々をふってオーブントースターで5~8分焼く。2を皿に盛り、3をかけ、トマトを添える。

調理: 撮影:今清水隆宏

豚肉のソテーピクルスソースの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X