にんじんの甘酢サラダ

時短、塩分控えめ

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にんじんの甘酢サラダ

貝割れ菜がピリッと味を引きしめる

カロリー
21kcal
塩分
0.1g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

にんじん…1/2本

貝割れ菜…1/3パック

・甘酢

 ・酢…小さじ2

 ・塩…小さじ1/3

 ・砂糖…小さじ1/4

作り方

1.

にんじんは4cm長さの細切りにする。

2.

ボウル甘酢の材料を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえ、約15分おく。貝割れ菜をざく切りにして加え、あえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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