スナップえんどうのレモンマヨソース
54kcal
0.2g
材料（２人分）
スナップえんどう…10個
レモンマヨソース
・牛乳、レモン汁…各小さじ1/2
・マヨネーズ…大さじ１
・こしょう…少々
・塩
レモンマヨソース
・牛乳、レモン汁…各小さじ1/2
・マヨネーズ…大さじ１
・こしょう…少々
・塩
作り方
- スナップえんどうは塩を加えた熱湯で約１分30秒ゆでる。すぐに冷水にとって水をきり、半分に裂いて器に盛る。
- レモンマヨソースの材料を混ぜ合わせ、１にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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