青じそたっぷりもやし汁

青じそたっぷりもやし汁

風味豊かな

カロリー
30kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
ジャンル:
和風
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

もやし…1/2袋

青じそのせん切り…5枚分

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

作り方

1.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にしてもやしを加え、軽く煮る。

2.

みそ大さじ1を溶き入れ、器に盛ってしそをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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