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中華風ばくだん丼

うまみたっぷりザーサイが決め手

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中華風ばくだん丼のカロリーカロリー
(1人分)

480Kcal
中華風ばくだん丼の塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • いかそうめん…40g
  • かに風味かまぼこ…4本
  • 卵黄…2個分
  • 納豆(たれつき)…小1パック(約45g)
  • きゅうり…1/3本
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ねぎだれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…大さじ2
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
  •  ・砂糖、ごま油…各小さじ1/2
作り方

作り方

1.

きゅうりは斜め薄切りにして縦細切りにする。ザーサイは細切りにする。かにかまぼこは粗くほぐす。納豆は添付のたれをよく混ぜ合わせる。

2.

ねぎだれの材料は混ぜ合わせる。

3.

器にご飯を盛り、いかと1を並べてのせる。中央に卵黄をのせ、ねぎだれを回しかける。

調理: 撮影:澤木央子

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