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まぐろのキムチユッケ丼

赤身のまぐろとキムチが相性抜群

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まぐろのキムチユッケ丼のカロリーカロリー
(1人分)

464Kcal
まぐろのキムチユッケ丼の塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • まぐろぶつ切り…180g
  • うずらの卵…2個
  • 白菜キムチ…70g
  • 青じそ…4枚
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 白すりごま…少々 
  • ・ごま油、しょうゆ、砂糖
作り方

作り方

1.

キムチは大きければ一口大に切る。

2.

ボウルに1、ごま油小さじ1/2、しょうゆ、砂糖各少々を入れて混ぜ、まぐろを加えてあえる。

3.

器にご飯を盛り、しそを敷いて2をのせる。ごまをふり、中央にうずらの卵を落とす。

調理: 撮影:澤木央子

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