ジンジャーソース

115kcal
0.2g
ジンジャーソース
ジンジャーソース

春のどんぶり+ミニおかず100レシピ

市瀬悦子さんのレシピ

ジンジャーがピリッ! スパイシーな大人の万能ソースはお肉やお魚と相性◎

材料(2人分)

  • おろししょうが…1かけ分
  • サラダ油…大さじ2
  • 塩、粗びき黒こしょう、砂糖…各少々
おろししょうが…1かけ分
サラダ油…大さじ2
塩、粗びき黒こしょう、砂糖…各少々

作り方

  1. おろししょうが、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、砂糖を混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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