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お好み焼き風キャベ卵丼

小麦粉代わりにご飯を合わせて

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お好み焼き風キャベ卵丼のカロリーカロリー
(1人分)

507Kcal
お好み焼き風キャベ卵丼の塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • キャベツ…2枚(約70g)
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
  • 青のり、紅しょうが…各適宜
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • ・サラダ油、塩、こしょう、中濃ソース、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

キャベツは一口大に切る。卵は溶きほぐす。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎとキャベツを炒める。しんなりしてきたら、塩、こしょう各少々をふり、フライパンの端に寄せる。あいたところに油大さじ1/2を足して熱し、溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、半熟状になったら全体を炒め合わせる。

3.

器にご飯を盛り、2をのせ、ソース、マヨネーズ各適宜をかける。青のりをふり、紅しょうがを添える。

調理: 撮影:澤木央子

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