チーズオムレツ丼
537kcal
1.5g
材料(2人分)
- 卵…3個
- ピザ用チーズ…30g
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- パセリのみじん切り…1枝分
- 温かいご飯…小どんぶり2杯分
- ・塩、砂糖、サラダ油、バター
卵…3個
ピザ用チーズ…30g
にんにくのみじん切り…1/2片分
パセリのみじん切り…1枝分
温かいご飯…小どんぶり2杯分
・塩、砂糖、サラダ油、バター
ピザ用チーズ…30g
にんにくのみじん切り…1/2片分
パセリのみじん切り…1枝分
温かいご飯…小どんぶり2杯分
・塩、砂糖、サラダ油、バター
作り方
- ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4、砂糖少々を加えて混ぜ、チーズも加えて混ぜる。
- フライパンに油大さじ1を熱し、1を流し入れ、オムレツを作る。
- 器にご飯を盛り、2を半分に切ってのせる。
- 2のフライパンをきれいにし、バター15gを溶かし、にんにく、パセリを加えてさっと混ぜ、3にかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬戸口しおり
- 料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」(アノニマ・スタジオ)などがある。
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