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ミネストローネ

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ミネストローネのカロリーカロリー
(1人分)

104Kcal
ミネストローネの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • ベーコン…1枚
  • 玉ねぎ…1/4個(50g)
  • セロリ…1/2本(50g)
  • トマト…小1個(120g)
  • セロリの葉…20g
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ2
  •  ・水…3カップ
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

玉ねぎ、セロリ、トマトは1.5cm角に切る。セロリの葉はざく切りにする。ベーコンは1cm四方に切る。

2.

鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎとセロリを炒める。しんなりしたらベーコンを加えてさっと炒め、スープも加える。

3.

約5分煮てトマト、セロリの葉を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる

調理: 撮影:野口健志

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