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レタスたっぷり中華丼

しゃきしゃきレタスの甘みがおいしい

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レタスたっぷり中華丼
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レタスたっぷり中華丼のカロリーカロリー
(1人分)

446Kcal
レタスたっぷり中華丼の塩分

塩分

2.6g
レタスたっぷり中華丼の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりささ身…3本
  • かに風味かまぼこ…4本
  • 黄パプリカ…1/4個
  • レタス…小1/2個(約200g)
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 中華スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・片栗粉、しょうゆ…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・水…140ml
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

パプリカは5mm幅に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。かにかまぼこは食べやすくほぐす。ささ身はそぎ切りにする。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、ささ身、パプリカを入れて1~2分炒め、かにかまぼことレタスも加え、レタスが少ししんなりするまで炒める。

3.

中華スープをよく混ぜて加え、とろみがつくまで混ぜながら炒め煮にする。

4.

どんぶりにご飯を盛り、3をかける。

調理: 撮影:野口健志

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